Вправа “Думки” (див. роздруківку “Думки”).

Пригадайте сьогоднішній ранок. З якими думками ви збиралися і йшли до школи? Запишіть або намалюйте свої думки. Прикріпіть на дошку.

Хто хоче розповісти про свої думки?

Вправа “Моя емблема”.

У кожного на парті лежить бейджик. Підпишіть його і намалюйте емблему, яка розповідатиме про тему наших уроків.

Розкажіть, що ви намалювали і чому.

Почепіть бейджик собі на кофтинку чи сорочку. Сьогодні це ваш квиток у наступну подорож, яку ми здійснимо разом із жевжиками.

Жевжики вже навчилися планувати свої подорожі. Цього разу їх зацікавило одне місто Вінницької області. Туди вони й спрямували свій жевжоліт. І ось він зупинився. Пузлик визирнув в ілюмінатор і побачив будівлю з написом…

Знайомство з містом Козятином (підр. с. 26, завд. 1).

• Роздивіться світлину і скажіть, у якому ж місті Вінницької області опинилися жевжики?
• Чи легко було читати назву? Чому?
• Порівняйте давню назву із сучасною. Що змінилося?
• Як ви гадаєте, із чим пов’язані такі зміни?

Передбачення теми.

• Як ви думаєте, про що ми сьогодні говоритимемо?
• Спробуйте передбачити нашу сьогоднішню подорож.

Разом із жевжиками ми далі подорожуватимемо Вінницькою областю. Побуваємо в місті Козятині й дізнаємося, чим славиться це місто.

Робота з мапою Вінницької області (див. роздруківку “Мапа Вінницької області”).

• Знайдіть на мапі місто Козятин.
• У якому районі розташоване це місто?

Цікавинки про місто Козятин.

Козятин розташований на півночі Вінницької області. Майже все життя міста зосереджене навколо залізниці — там городяни працюють поколіннями. Місцева залізнична станція вважається однією з найстаріших в Україні.

Перша згадка про Козятин датується 1834 роком. А в 1889 році було побудовано станцію. Її платформа розташована між залізничними коліями — це збільшує транспортний потік. В Україні це єдина станція такого типу.

Це вузлова станція, одна з найбільших у східній Європі. На вокзал прибуває 69 потягів щодня. Для порівняння — до м. Дніпра прибуває лише 35.

Робота з логотипом Козятинського м’ясокомбінату (див. роздруківку “Логотип Козятинського м’ясокомбінату”).

• Розгляньте логотип Козятинського м’ясокомбінату. Як ви думаєте, яку продукцію виготовляють на комбінаті?
• Ці страви рослинного чи тваринного походження?

Проблемні запитання.

• Поміркуйте і скажіть, для чого ми їмо.
• Чи могли б люди обійтися без їжі?

Чи може машина або літак зрушити з місця без палива? Так само і людина. Щоб рости, бігати, вчитися, працювати, гратися, необхідна енергія (сила). Звідки вона береться? Джерелом енергії для людини є їжа. Завдяки їй наш організм підтримує постійну температуру. Їжа потрібна організму і як будівельний матеріал. Згадаємо, як зводиться будинок. Для закладання фундаменту використовується цегла, граніт, цемент, великі залізобетонні блоки. На будівництво стін ідуть бетонні блоки або цегла. Поверхи перекривають великими залізобетонними плитами, вставляють вікна, двері, штукатурять, фарбують. Для будівництва необхідно багато різних матеріалів, деталей.

Наша їжа — теж будівельний матеріал. І вона також не однакова за складом і значенням для організму. Отже, для того, щоб бути здоровими, треба знати, як правильно харчуватися.

Завітаймо разом із жевжиками до Козятинського м’ясокомбінату і дізнаємося, яку продукцію там виготовляють.

Розповідь учителя.

Нині асортимент продукції Козятинського м’ясокомбінату містить понад 50 найменувань напівфабрикатів та понад 60 найменувань ковбасних виробів.

У виробництві використовується лише натуральна сировина, що вигідно виділяє продукцію з-поміж аналогічних продуктів інших виробників.

Упродовж багатьох років комбінат є основним постачальником яловичини для виробництва гамбургерів у мережі ресторанів МакДональдз. Продукцію комбінату постачають у всі області України.

Жевжиків зацікавили бургери. Вони вирішили їх купити і скуштувати, але не знають, скільки коштує один бургер.

Математичний бургер (див. роздруківку “Математичний бургер”).

Перед вами лежать бургери-пружинки. Треба швидко і правильно обчислити математичні вирази, щоб дізнатися ціну бургера. (Відповідь останнього виразу — ціна бургера.)

Вправа “Відшукай слова” (зош. с. 13, завд. 4).

Мама Іринки працює на Козятинському м’ясокомбінаті. Вона розповіла, що в них виготовляють котлети для бургерів мережі українського МакДональдза. Жевжикам стало цікаво, які ще продукти є у складі бургерів.

• Відшукайте в таблиці слова — назви продуктів, з яких готують бургери.
• Скільки таких слів вийшло?
• Запишіть назви продуктів, з яких складається бургер, в алфавітному порядку.

Чи корисний бургер? (зош. с. 13, завд. 5).

Жевжики почули розмову Іринки та Степана. Хлопчик запевняв, що бургери — це не така вже й корисна страва, тому не варто ними захоплюватися.

• Чи погоджуєтеся ви з думкою хлопчика? Запишіть свої міркування в таблицю.

Розповідь учителя.

Бургер — це їжа фастфуду. У перекладі з англійської фаст-фуд — це “їжа швидкого приготування”. Так можна назвати будь-яку страву, на приготування якої витрачається мінімум часу. Зазвичай це страви з висококалорійних продуктів, виготовлені простим і швидким способом: їх смажать на сковороді або у фритюрі. Фастфуд — шкідлива їжа, та незважаючи на це, її люблять діти й молодь.

Шкоди від бургерів не буде, якщо людина вживатиме їх не більше двох разів на місяць. Більш-менш корисний бутерброд можна зробити вдома самостійно з мінімальною дозою жиру й вуглеводів. Для цього можна приготувати домашні соуси на основі йогурту, гірчиці або оливкової олії, посмажити котлету з курячого філе або нежирної яловичини, додати листовий салат, свіжі помідори, кільця ріпчастої цибулі і сир.

Вправа “Збери свій бургер” (зош. с. 13, завд. 6).

Мама дозволила Іринці інколи вживати бургери й навчила готувати цю страву вдома. Зберіть і ви свій бургер, пронумерувавши у правильній послідовності етапи його приготування.

1. Помий руки.
2. Розклади на столі необхідні продукти.
3. Помий свіжі овочі та листок салату.
4. Розріж булку на 2 частини.
5. Поріж огірок та інші овочі тоненькими шматочками. Пам’ятай про правила поводження з ножем!
6. Підігрій частини булки і котлету на сковорідці або у мікрохвильовці. Пам’ятай про техніку безпеки!
7. Збери свій бургер.

Смачного!

Оціни своє вміння куховарити (зош. с. 13, завд. 7).

Практична робота.

Варіант 1. Робимо справжній бургер у класі.

Варіант 2. Ліпимо бургер із пластиліну.

Рефлексія.

• З яким настроєм закінчуєте урок?
• Чи було вам цікаво подорожувати?
• Що нового для себе відкрили?

Вправа “Думки”.

Візьміть зображення силуетів голів з дошки. У нижній частині запишіть свої думки щодо сьогоднішнього уроку.

• Хто хоче поділитися своїми думками?